Qilu晚上新闻·Qilu一分记者Zhang Jingma Xiaoxiao

自11月以来，Yantai的Jiahe河口附近出现了大量的海香肠，一些公民“不仅看着”海洋中的钓鱼海香肠已成为互联网上的热门话题。

同时，水生批发市场中的海牛排供应大大增加，甚至进入大型市场。海鲜领导人还出售了“不良价格”，并去了更多人的餐桌。

海牛排出现在大型表演中，价格被削减了一半

多年来，在扬泰市场上售出的海香肠很少，而且价格令人遗憾。但是最近，在市场上销售海洋aig的人数有所增加。

在14日上午10:30，在Yantai的Zhifu区的黄战市场上，有无尽的公民询问海鲜牛排价格，海鲜供应商很忙。那天有五个供应商在市场上出售海香肠。根据治疗程度，海肠有两种卖出价格。治疗前的水肠部便宜，去除内脏后的肠道更昂贵。

“我已经出售海香肠已经二十年了。今年的价格廉价价格确实很少。”销售海鲜（例如海香肠和虾）的供应商老挝李说：“在过去的几年中，水香肠的价格约为每只猫40或50元。现在价格为半价。随着便宜得多，销售量如此之多，销售额也翻了一番。”但是，老李预测，随着天气变冷，上海的船只数量将减少，海香肠的产量将越来越小，而且价格肯定会上升。

在黄武市场，供应商Lao Li正在处理海香肠。

多年来，Xue Yanmei主要出售海虾，螃蟹和章鱼。今年是她出售海香肠的第一年。 Xue Yanmei说：“我过去几年没有出售海姜。毕竟，它是如此昂贵，因此在大型市场上出售并不容易。今年，批发市场可用，价格便宜，所以我只想用商品尝试。”自从这个冬天以来，她出售的最便宜的水生姜是18元人民币，并且收藏品的销量可以达到300至400公斤。 14日，黄武吉（Huang Wuji）的产品优质产品比以前售出的海姜的增长更长，因此水姜的价格定为23元。 “一磅大约3元，而这个市场今天售出的不到300磅。” Xue Yanmei正在与记者聊天，同时为客户处理海香肠。

在Huangwu Da市场，供应商正在处理海香肠。

公民申先生住在黄武附近，他“绕过”了供应商的所有海洋香肠。在等待与海香肠打交道时，他与一个好朋友预约了中午一起烤海香肠。 “我来自Yantai，我喜欢吃一些新鲜的海鲜。我曾经在Wenhua Road Market购买它们，而且它们的价格都少了几百磅，所以我可以买不到以满足我的渴望。今天，我认为这种质量还可以，而且价格为70元，每磅是合适的，所以我购买了更多，您必须购买更多的海guar guar guar自由。” Shen先生微笑着告诉记者。在大型节目中，仍然有一些人购买像沉先生这样的大量人，大多数客户都购买了大约100元的人，主要是在尝试少数人。

足够的供应，批发市场更加活跃

15日凌晨4点，Yantai Jiutian国际水上产品批发市场已经光明而繁忙。

早上五点钟，朱蒂安市场上的商店正在包装海香肠，并在黎明前被送往该国所有地区。

在Yufen Aquatic Products商店的门口，商店老板Liu Yufen正忙着清洁海洋香肠。她介绍了：“自凌晨2点以来，我从未停止过。最近，我每天必须打包约3,000公斤的海香肠。在峰值时，它达到5,000公斤。我必须工作直到六到七点。” Liu Yufen和他的妻子在这里从事海洋香肠和其他水生产产品的批发工作了30年。根据她的描述，她的每日批发量主要取决于捕获量。以前，由于钓鱼量很小，她的售价较少。今年，她收获了一次。货物每天都在及时，所以她卖了更多。

“由于几天前，由于大量和高价，Yantai的一家大型超市连锁店一次一次拿走了数十箱商品，大约1000公斤，都是新客户。”除了Yantai的当地客户的增加外，Liu Yufen还积累了许多外国客户。 "Although the production of sea steaks is high, I don't have to worry about selling them. The sea steaks I am processing are sent to Beijing. No matter how expensive or cheap sea steaks are, this restaurant in Beijing is always asking for goods. Today I sent him 42 kilograms of intestinal skin. In addition to Beijing, many customers in Anhui, Zhejiang, Jiangsu and other places have been ordering the goods all year round, because价格便宜，订单数量也增加了。”

访问后，发现每个商店基本上都有两个海牛排规格，而且价格差异很大。他们有何不同？作为回应，Liu Yufen解释说：“一种是Laizhou产品，尺寸很小，肠道皮肤为每公斤70元。另一个是当地的Yantai地区，皮肤较大，皮肤较大，生长期较长。目前的价格为240至260千公斤。”拿起Yantai当地海香肠，肠道皮肤的质地确实非常好。当您查看以上内容时，您会看到Yantai当地海香肠的重量超过半公斤。

在Jiutian市场上，Lishengyuan水生产品的老板向记者展示了当地海香肠（大）和Laizhou Sea Sea Seausage（Small）之间的差异。

当地的海胶（大）和Laizhou Sea Gummies（小）之间的差异。

Lishengyuan Aquatic Products的老板Yu Shuqin介绍了通常购买海牛排的商人相对固定，而且都是酒店购买者和大型供应商。零星的小供应商很少来捡货，即使采用了货物，它们也很小。 Yu Shuqin说：“最近增长的是小供应商，它们都从几个盒子开始，这也意味着越来越多的市场可以在市场上购买高质量和低成本的海肠。”

酒店在市场上，“海奶酪”的价格暴跌了

Yantai Sea Steak有嫩肉，味道光滑，美味的食物，富含各种矿物质，富含营养。它是一种良好的海鲜产品，具有高蛋白质和低脂肪。用Yantai Sea Steak作为成分的菜肴 - 海牛排米饭，大蒜海牛排和炸韭菜炸牛排一直是Yantai的特色菜。随着海牛排价格的下跌，Yantai酒店的海牛排价格是多少？

“以海牛排米饭为例。当它最昂贵时，我们每份售价为158元。目前，由于海牛排原材料的价格已经下降，我们的价格也降至每份108元。随着天气变冷。随着天气变冷，据估计，海牛排的价格会上涨。我们会遵循市场并实时调整价格。” Yantai Juhailou的经理Wang介绍了。

海炖米饭是从锅里煮的。

除Juhailou外，还调整了Yantai其他酒店的海牛排菜肴的价格：开发区Mongkok的小型渔村已将Sea Steak Rice作为一种特殊的价格菜肴推出，每份只有68元。小红鲸酒店的海牛排米饭，包括海鲜，范围从128元到98元。 Haibeiyan Hotel位于汤希（Tongshi）南路（Tongshi South Road）上，曾经每份每份200元的大蒜海牛排现在以半价出售。此外，在Meituan应用程序上，一顿一餐与Haiyan Laojiu大米的价格至少只有38元。

据了解，酒店中“海奶酪”菜肴中使用的大多数海香肠都来自莱佐（Laizhou）的海洋地区。为了更好地品尝，许多餐馆坚持使用Yantai的当地海香肠。一盘大蒜海香肠需要半磅的海香肠作为原材料，而且价格保持在248元到288元之间。

“价格下降了，销量确实很高。毫不夸张地说，如今，在餐桌上吃饭的顾客已经是制作米饭的必不可少的海牛排。” Juhailou的经理Wang告诉记者，他从事餐饮服务了很多年。总而言之，仍然有许多局外人订购海牛排菜肴。 “ Yantai人知道市场，他们可以自己购买一些市场。当局外人来到Yantai时，他们必须尝试这个当地的专业，因此他们不太担心昂贵或便宜的。”他回忆说，有些客人来到扬泰（Yantai）打包牛排制作米饭，然后带高速轨道回家享用食物。

相关新闻：

为什么今年生产海牛排？专家说：

与扩散和释放和生态环境改善有关

稀缺是宝贵的。多年来，Yantai Sea Steak的生产一直很低，因此市场价格持续上涨。像今年一样，很少见到海滩上茂密的海神点，而且市场上的价格合理也很棒。

为什么今年的海牛排生产突然增加？记者联系了Yantai海洋经济学研究所和山东大学农业科学学院的专家，以回答这些问题。

水产养殖系主任兼山东大学农业学院副教授Fang Yan介绍，海德木乃伊居住在泥和桑迪海床上，在潮间带和较低潮间带的山间区域深处几十米。由于过度捕捞和生态环境的变化，单圈尖峰的自然资源有所下降，价格持续上涨。为了增加单环药丸的资源并在许多地方的政府提供指导和支持以及水上学者和相关企业的联合研究的指导和支持下，单圈丸的人工幼苗种植技术变得越来越成熟。 Yantai，Weihai，Weifang，Liaoning，Dalian，Hebei和其他地方的相关幼苗和繁殖企业已经实现了单圈刺的小规模人造幼苗种植。

Fang Yan还表示，自2014年以来，自2014年以来，Yantai，Weifang Changyi，Weihai和其他地方已经实现了更多的底型环境，就可以改善更多的环境，并改善了更多的环境，并改善了更多的环境。单圈刺的扩散，这是资源和环境的美德循环的体现。

Yantai Marine经济学研究所的研究员Wang Liyong也谈到了扩散和释放。王利隆（Wang Liyong）介绍了：“ 2016年，Yantai在开发区的金沙海滩海水中发布了300,000个海瓜幼苗。复制和释放作品关于补给和恢复单圈单人口种群的复制工作可能是海瓜的大规模出现的原因之一。海瓜被暴露在海岸上，导致大量的海神进。

王利恩进一步分析了：“良好的海洋生态环境是海瓜的增长和繁殖的重要因素。我认为这与近年扬泰政府所做的大量生态保护工作是密不可分的。”他介绍说，今年，海神进主要集中在开发区的海洋地区和齐夫的西海岸附近。实际上，在早期，Taoziwan，Jinshatan和Jiahekou的开发区域是Yantai Haiyan的主要分销区域。随着海洋环境的改善，海洋生物的资源变得越来越丰富。

据了解，早在2013年，农业部就批准实施“ Yantai Haiyan”的农业产品地理位置的注册和保护，而Yantai Haiyan成为了Yantai的城市名片。 2020年，“ Yantai Haiyan”被授予国家知识产权管理局的地理指示认证商标。

多年来，Yantai从未停止保护和研究海牛排。 Wang Liyong提出，目前已经实现了人工幼苗育种技术，但工业水产养殖尚未达到规模。 “海瓜需要在沙质海床中生长，并且对气候和水质有要求，因此量表的发展速度很慢。但是，将来，我们仍然希望海瓜可以在扬泰（Yantai）的特殊品种形成一个行业，除了进食外，它将探索更多的价值。”

查找记者，寻求报告，并寻求帮助。下载“ Qilu Yidian”应用程序或搜索微信迷你程序“伊迪安情报站”。该省的600多名主流媒体记者正在等待您在线报告信息！